შიმშილის განმარტება - რა არის შიმშილი?

 

როდესაც სპეციალისტები შიმშილზე საუბრობენ, განასხვავებენ სამ ტიპს: მწვავე, ქრონიკულ და ფარულ შიმშილს.

 

მწვავე შიმშილი (შიმშილი) ნიშნავს არასაკმარის კვებას განსაზღვრულ პერიოდში. ეს შიმშილის ყველაზე ექსტრემალური ფორმაა და ხშირად ჩნდება ისეთი კრიზისების გამო, როგორიცაა გვალვა ელ-ნინიოს გამო, ომები და კატასტროფები. ის ხშირად ემართებათ ადამიანებს, რომლებსაც უკვე აქვთ ქრონიკული შიმშილი. ეს ეხება მშიერი ადამიანების თითქმის რვა პროცენტს.

 

ქრონიკული შიმშილი მიუთითებს გრძელვადიანი არასაკმარისი კვების მდგომარეობაზე. ორგანიზმი ითვისებს ნაკლებ საკვებს, ვიდრე სჭირდება. მიუხედავად იმისა, რომ მედია ძირითადად ავრცელებს შიმშილის მწვავე კრიზისს, გლობალურად ქრონიკული შიმშილი ყველაზე გავრცელებულია. ეს ჩვეულებრივ სიღარიბესთან დაკავშირებით ჩნდება. ქრონიკულად მშიერ ადამიანებს არ აქვთ საკმარისი ფული ჯანსაღი კვების, სუფთა წყლისა და ჯანმრთელობისთვის.

 

ფარული შიმშილი ქრონიკული შიმშილის ფორმაა. დაუბალანსებელი დიეტის გამო, მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებები აკლია, როგორიცაა რკინა, იოდი, თუთია ან ვიტამინი A. ერთი შეხედვით, შედეგები სულაც არ არის თვალსაჩინო, მაგრამ გრძელვადიან პერსპექტივაში ეს საკვები ნივთიერებების ნაკლებობა იწვევს სერიოზულ დაავადებებს. კერძოდ, ბავშვებს არ შეუძლიათ სწორად განვითარება, არც გონებრივად და არც ფიზიკურად. სიკვდილის რისკი მაღალია. მსოფლიოში ორი მილიარდი ადამიანი განიცდის საკვებ ნივთიერებების ქრონიკულ დეფიციტს, მათ შორის ინდუსტრიულ ქვეყნებში. ფარული შიმშილი არა მხოლოდ ზიანს აყენებს ინდივიდებს, არამედ შეუძლია შეაფერხოს დაზარალებული რეგიონის საერთო განვითარება, რადგან მცირდება ადამიანების ეფექტურობა და ჯანმრთელობა.